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炖土豆茄子块的做法,炖土豆茄子块怎么做,炖土豆茄子块做法大全,土豆块炖茄子块的做法,茄子炖土豆豆,土豆炖茄子的

来源:好招商食品网 美食制作 公羽天使  |  2023-02-09
主料:
土豆250G茄子250G

辅料:
适量适量适量

配料:
适量酱油适量鸡精适量

炖土豆茄子块的做法步骤

1.把茄子洗净、切成块

2.把土豆洗净、切成块,放在水中,备用

3.油烧开,放入茄子翻炒,再放入葱花翻炒2分钟,再放入土豆翻炒,加入盐、姜、酱油,炒2分钟

4.放入水,没过为宜。

5.二十分钟左右,水炖干,放入蒜,盛盘即可!


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